魚介類
食品番号 10156
＜魚類＞ （さば類） まさば 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
264kcal
（1,100 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
25.2g
脂質
22.4g
炭水化物
0.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
120mg
カリウム
370mg
カルシウム
10mg
マグネシウム
34mg
リン
280mg
鉄
1.6mg
亜鉛
1.4mg
銅
0.16mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
24μg
セレン
21μg
クロム
6μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
34μg
ビタミンD
4.9μg
ビタミンE
2.1mg
ビタミンK
4μg
ビタミンB1
0.3mg
ビタミンB2
0.37mg
ナイアシン当量
18mg
ビタミンB6
0.54mg
ビタミンB12
22μg
葉酸
13μg
パントテン酸
0.79mg
ビオチン
8.2μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： さば 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり