魚介類
食品番号 10177
＜魚類＞ さんま 缶詰 味付け
エネルギー（可食部100gあたり）
259kcal
（1,081 kJ）
廃棄率 0%
サンマについて
サンマ は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（サンマ）
たんぱく質
18.9g
脂質
18.9g
炭水化物
5.6g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
540mg
カリウム
160mg
カルシウム
280mg
マグネシウム
37mg
リン
350mg
鉄
1.9mg
亜鉛
1.1mg
銅
0.16mg
マンガン
0.08mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
25μg
ビタミンD
13μg
ビタミンE
2.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.2mg
ナイアシン当量
7.4mg
ビタミンB6
0.3mg
ビタミンB12
12μg
葉酸
29μg
パントテン酸
0.55mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名： さいら 液汁を除いたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり