魚介類
食品番号 10178
＜魚類＞ さんま 缶詰 かば焼
エネルギー（可食部100gあたり）
219kcal
（916 kJ）
廃棄率 0%
サンマについて
サンマ は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（サンマ）
たんぱく質
17.4g
脂質
13g
炭水化物
9.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
600mg
カリウム
250mg
カルシウム
250mg
マグネシウム
37mg
リン
260mg
鉄
2.9mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.14mg
マンガン
0.09mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
28μg
ビタミンD
12μg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.27mg
ナイアシン当量
9.8mg
ビタミンB6
0.28mg
ビタミンB12
12μg
葉酸
12μg
パントテン酸
0.55mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名： さいら 液汁を含んだもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり