魚介類
食品番号 10205
＜魚類＞ （たら類） まだら 生
エネルギー（可食部100gあたり）
72kcal
（307 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
17.6g
脂質
0.2g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
110mg
カリウム
350mg
カルシウム
32mg
マグネシウム
24mg
リン
230mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.04mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
350μg
セレン
31μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
10μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
4.4mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
1.3μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.44mg
ビオチン
2.5μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： たら 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率： 65 %、廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり