魚介類
食品番号 10270
<魚類> めじな 生
エネルギー(可食部100gあたり)
113kcal
(476 kJ)
廃棄率 0%
たんぱく質
19.4g
脂質
4.5g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
91mg
カリウム
380mg
カルシウム
27mg
マグネシウム
30mg
リン
240mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.03mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
-
セレン
-
クロム
-
モリブデン
-
🍊 ビタミン
ビタミンA
55μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.38mg
ナイアシン当量
6.2mg
ビタミンB6
0.16mg
ビタミンB12
1.8μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.44mg
ビオチン
-
ビタミンC
0mg
備考:別名: ぐれ 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり