魚介類
食品番号 10288
＜貝類＞ あわび 水煮缶詰
エネルギー（可食部100gあたり）
85kcal
（359 kJ）
廃棄率 0%
アワビについて
アワビ は、ミミガイ科の大型の巻貝の総称。アワビ属のみで構成される。雌雄の判別は外見からではほぼ不可能で、肝ではなく生殖腺の色で見分ける。生殖腺が緑のものがメスで、白っぽいものがオスである。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アワビ）
たんぱく質
19.4g
脂質
0.4g
炭水化物
1g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
570mg
カリウム
130mg
カルシウム
20mg
マグネシウム
58mg
リン
230mg
鉄
1.8mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.42mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
3.5mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.7μg
葉酸
3μg
パントテン酸
0.23mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：液汁を除いたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり