魚介類
食品番号 10296
＜貝類＞ さざえ 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
91kcal
（387 kJ）
廃棄率 85%
たんぱく質
21.3g
脂質
0.4g
炭水化物
0.9g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.7g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
280mg
カリウム
220mg
カルシウム
29mg
マグネシウム
67mg
リン
120mg
鉄
0.9mg
亜鉛
2.5mg
銅
0.73mg
マンガン
0.03mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
44μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.8mg
ビタミンK
2μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
4.1mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
1.1μg
葉酸
22μg
パントテン酸
0.3mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：廃棄部位： 貝殻及び内臓
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり