もぐサポ
魚介類 食品番号 10303

<貝類> とりがい 斧足 生

エネルギー(可食部100gあたり)

81kcal

(343 kJ)

廃棄率 0%

トリガイ

トリガイについて

トリガイ は二枚貝綱マルスダレガイ目ザルガイ科に属する二枚貝。名の由来は、食用とする足が鳥のくちばしのような形状をしていることから、また食味が鶏肉に似ているからともいう。

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文章・画像の出典:Wikipedia(トリガイ)

たんぱく質

12.9g

脂質

0.3g

炭水化物

6.9g

食物繊維

0g

食塩相当量

0.3g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

100mg

カリウム

150mg

カルシウム

19mg

マグネシウム

43mg

リン

120mg

鉄

2.9mg

亜鉛

1.6mg

銅

0.05mg

マンガン

0.11mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

0μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

1.2mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.16mg

ビタミンB2

0.06mg

ナイアシン当量

3.7mg

ビタミンB6

0.04mg

ビタミンB12

10μg

葉酸

18μg

パントテン酸

1.1mg

ビオチン

-

ビタミンC

1mg

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり