魚介類
食品番号 10307
＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり 水煮
エネルギー（可食部100gあたり）
79kcal
（337 kJ）
廃棄率 75%
たんぱく質
14.9g
脂質
1.5g
炭水化物
2.9g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
490mg
カリウム
180mg
カルシウム
130mg
マグネシウム
69mg
リン
190mg
鉄
3.9mg
亜鉛
2.5mg
銅
0.23mg
マンガン
0.3mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
16μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.8mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.27mg
ナイアシン当量
4.1mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
20μg
葉酸
23μg
パントテン酸
0.45mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：廃棄部位： 貝殻
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり