もぐサポ
魚介類 食品番号 10308

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 焼き

エネルギー(可食部100gあたり)

70kcal

(299 kJ)

廃棄率 70%

ハマグリ

ハマグリについて

ハマグリ は、マルスダレガイ科に分類される二枚貝の1種。食用として一般的な貝類の一つである。俳句文化においては春の季語の一つ。なお、広義にはハマグリ類(Meretrix属、ハマグリ属)のことを指す(ハマグリ属を参照)。

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文章・画像の出典:Wikipedia(ハマグリ)

たんぱく質

13.3g

脂質

1g

炭水化物

2.8g

食物繊維

0g

食塩相当量

2g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

770mg

カリウム

230mg

カルシウム

140mg

マグネシウム

87mg

リン

140mg

鉄

3.3mg

亜鉛

2.4mg

銅

0.2mg

マンガン

0.3mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

16μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

2.3mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.13mg

ビタミンB2

0.29mg

ナイアシン当量

4.1mg

ビタミンB6

0.12mg

ビタミンB12

33μg

葉酸

27μg

パントテン酸

0.57mg

ビオチン

-

ビタミンC

2mg

備考:液汁を含んだもの 廃棄部位: 貝殻

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり