魚介類
食品番号 10333
＜えび・かに類＞ （かに類） 毛がに 生
エネルギー（可食部100gあたり）
67kcal
（286 kJ）
廃棄率 70%
たんぱく質
15.8g
脂質
0.5g
炭水化物
0.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
220mg
カリウム
340mg
カルシウム
61mg
マグネシウム
38mg
リン
260mg
鉄
0.5mg
亜鉛
3.3mg
銅
0.47mg
マンガン
0.03mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.2mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.23mg
ナイアシン当量
4.5mg
ビタミンB6
0.16mg
ビタミンB12
1.9μg
葉酸
13μg
パントテン酸
0.41mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：廃棄部位： 殻、内臓等
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり