もぐサポ
魚介類 食品番号 10343

<いか・たこ類> (いか類) けんさきいか 生

エネルギー(可食部100gあたり)

77kcal

(325 kJ)

廃棄率 20%

ケンサキイカについて

ケンサキイカ はヤリイカ科に属するイカの一種。

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文章・画像の出典:Wikipedia(ケンサキイカ)

たんぱく質

17.5g

脂質

1g

炭水化物

0.1g

食物繊維

0g

食塩相当量

0.5g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

210mg

カリウム

330mg

カルシウム

12mg

マグネシウム

46mg

リン

260mg

鉄

0.1mg

亜鉛

1.3mg

銅

0.16mg

マンガン

0.02mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

7μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

1.6mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.01mg

ビタミンB2

0.02mg

ナイアシン当量

5mg

ビタミンB6

0.11mg

ビタミンB12

2.5μg

葉酸

4μg

パントテン酸

0.28mg

ビオチン

-

ビタミンC

2mg

備考:廃棄部位: 内臓等

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり