魚介類
食品番号 10343
<いか・たこ類> (いか類) けんさきいか 生
エネルギー(可食部100gあたり)
77kcal
(325 kJ)
廃棄率 20%
たんぱく質
17.5g
脂質
1g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.5g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
210mg
カリウム
330mg
カルシウム
12mg
マグネシウム
46mg
リン
260mg
鉄
0.1mg
亜鉛
1.3mg
銅
0.16mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
-
セレン
-
クロム
-
モリブデン
-
🍊 ビタミン
ビタミンA
7μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.6mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.02mg
ナイアシン当量
5mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
2.5μg
葉酸
4μg
パントテン酸
0.28mg
ビオチン
-
ビタミンC
2mg
備考:廃棄部位: 内臓等
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり