魚介類
食品番号 10394
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
175kcal
（734 kJ）
廃棄率 25%
たんぱく質
28.7g
脂質
7.7g
炭水化物
0.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
93mg
カリウム
540mg
カルシウム
94mg
マグネシウム
41mg
リン
330mg
鉄
1.5mg
亜鉛
1.5mg
銅
0.09mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
15μg
ビタミンD
15μg
ビタミンE
1.3mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.18mg
ナイアシン当量
14mg
ビタミンB6
0.24mg
ビタミンB12
9.4μg
葉酸
8μg
パントテン酸
0.53mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり