もぐサポ
魚介類 食品番号 10398

<魚類> (かじき類) めかじき 焼き

エネルギー(可食部100gあたり)

202kcal

(845 kJ)

廃棄率 0%

メカジキ

メカジキについて

メカジキ は、アジ目メカジキ科に分類されるカジキの一種である。本種のみでメカジキ科メカジキ属を構成する。カジキ類の中でも最大級で、食用に漁獲される。化石魚類のプロトスフィラエナ 属は類似した形態を持つが、近縁種ではない(以前はカマスまたはカジキの祖先と考えられていたが、現在は否定されている)。

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文章・画像の出典:Wikipedia(メカジキ)

たんぱく質

27.5g

脂質

11.1g

炭水化物

0g

食物繊維

0g

食塩相当量

0.3g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

110mg

カリウム

630mg

カルシウム

5mg

マグネシウム

41mg

リン

370mg

鉄

0.6mg

亜鉛

0.9mg

銅

0.05mg

マンガン

0mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

85μg

ビタミンD

10μg

ビタミンE

6.1mg

ビタミンK

1μg

ビタミンB1

0.07mg

ビタミンB2

0.11mg

ナイアシン当量

15mg

ビタミンB6

0.35mg

ビタミンB12

2.4μg

葉酸

8μg

パントテン酸

0.46mg

ビオチン

-

ビタミンC

0mg

備考:切り身(皮なし)

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり