魚介類
食品番号 10417
＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 胴 皮つき 生
エネルギー（可食部100gあたり）
78kcal
（329 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
18.6g
脂質
0.7g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
200mg
カリウム
330mg
カルシウム
10mg
マグネシウム
48mg
リン
280mg
鉄
0.1mg
亜鉛
1.4mg
銅
0.27mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
6μg
セレン
40μg
クロム
0μg
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
12μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
1.9mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
7.8mg
ビタミンB6
0.27mg
ビタミンB12
4.4μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.36mg
ビオチン
5.3μg
ビタミンC
2mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり