魚介類
食品番号 10432
<いか・たこ類> (たこ類) みずだこ 生
エネルギー(可食部100gあたり)
61kcal
(258 kJ)
廃棄率 20%
たんぱく質
13.4g
脂質
0.9g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.1g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
430mg
カリウム
270mg
カルシウム
19mg
マグネシウム
60mg
リン
150mg
鉄
0.1mg
亜鉛
1.6mg
銅
0.64mg
マンガン
0.04mg
ヨウ素
8μg
セレン
46μg
クロム
0μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
3.7mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.8μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.43mg
ビオチン
2.4μg
ビタミンC
1mg
備考:廃棄部位: 頭部、内臓
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり