魚介類
食品番号 10435
＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理
エネルギー（可食部100gあたり）
223kcal
（930 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
22.9g
脂質
15.4g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
47mg
カリウム
380mg
カルシウム
8mg
マグネシウム
29mg
リン
260mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.06mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
7μg
セレン
23μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
18μg
ビタミンD
6.1μg
ビタミンE
2.9mg
ビタミンK
6μg
ビタミンB1
0.29mg
ビタミンB2
0.11mg
ナイアシン当量
12mg
ビタミンB6
0.61mg
ビタミンB12
8.9μg
葉酸
17μg
パントテン酸
1.24mg
ビオチン
6.5μg
ビタミンC
2mg
備考：別名： アトランティックサーモン 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり