魚介類
食品番号 10450
＜魚類＞ （まぐろ類） くろまぐろ 養殖 赤身 生
エネルギー（可食部100gあたり）
153kcal
（643 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
24.8g
脂質
7.6g
炭水化物
0.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
28mg
カリウム
430mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
38mg
リン
270mg
鉄
0.8mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.02mg
マンガン
0mg
ヨウ素
31μg
セレン
79μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
840μg
ビタミンD
4μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
20mg
ビタミンB6
0.51mg
ビタミンB12
2.5μg
葉酸
10μg
パントテン酸
0.27mg
ビオチン
1.1μg
ビタミンC
2mg
備考：別名： まぐろ、ほんまぐろ、しび 蓄養を含む 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり