魚介類
食品番号 10466
＜貝類＞ あさり 蒸し
エネルギー（可食部100gあたり）
32kcal
（137 kJ）
廃棄率 60%
アサリについて
アサリ は、異歯亜綱マルスダレガイ上科マルスダレガイ科に属する二枚貝の一種。食用として重要な貝の一つである。広義にはアサリ属に属する二枚貝の総称で、日本でもアサリ以外にヒメアサリ もアサリと呼ぶ場合が多い。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アサリ）
たんぱく質
4.9g
脂質
0.8g
炭水化物
0.4g
食物繊維
－
食塩相当量
2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
790mg
カリウム
130mg
カルシウム
64mg
マグネシウム
94mg
リン
79mg
鉄
2.1mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.05mg
マンガン
0.1mg
ヨウ素
59μg
セレン
35μg
クロム
3μg
モリブデン
8μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
5μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.15mg
ナイアシン当量
2mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
45.2μg
葉酸
8μg
パントテン酸
0.21mg
ビオチン
20.9μg
ビタミンC
0mg
備考：廃棄部位： 貝殻
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり