魚介類
食品番号 10471
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 皮なし 生
エネルギー（可食部100gあたり）
88kcal
（372 kJ）
廃棄率 40%
たんぱく質
19g
脂質
1g
炭水化物
0.4g
食物繊維
－
食塩相当量
1.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
700mg
カリウム
340mg
カルシウム
15mg
マグネシウム
54mg
リン
210mg
鉄
0.1mg
亜鉛
1.8mg
銅
0.17mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
6μg
セレン
24μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
6mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
1.4μg
葉酸
4μg
パントテン酸
0.15mg
ビオチン
6.1μg
ビタミンC
2mg
備考：廃棄部位： 頭部、内臓等
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり