魚介類
食品番号 10473
<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 蒸しだこ 油いため
エネルギー(可食部100gあたり)
112kcal
(473 kJ)
廃棄率 0%
たんぱく質
22.4g
脂質
3g
炭水化物
0.2g
食物繊維
-
食塩相当量
1.2g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
480mg
カリウム
170mg
カルシウム
18mg
マグネシウム
47mg
リン
180mg
鉄
0.1mg
亜鉛
2.6mg
銅
0.4mg
マンガン
0.04mg
ヨウ素
10μg
セレン
32μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
-
ビタミンE
2.1mg
ビタミンK
2μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
5.3mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
1.8μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0.12mg
ビオチン
7.7μg
ビタミンC
1mg
備考:廃棄部位: 頭部等 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり