魚介類
食品番号 10474
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 蒸しだこ 素揚げ
エネルギー（可食部100gあたり）
131kcal
（553 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
26g
脂質
4g
炭水化物
0.2g
食物繊維
－
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
560mg
カリウム
200mg
カルシウム
22mg
マグネシウム
58mg
リン
210mg
鉄
0.1mg
亜鉛
2.9mg
銅
0.41mg
マンガン
0.04mg
ヨウ素
10μg
セレン
35μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
－
ビタミンE
2.5mg
ビタミンK
4μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
6.2mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
1.9μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0.16mg
ビオチン
9.1μg
ビタミンC
1mg
備考：廃棄部位： 頭部等 植物油（なたね油） 調理による脂質の増減：第1章表13参照
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり