肉類
食品番号 11189
＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ
エネルギー（可食部100gあたり）
295kcal
（1,224 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
12.7g
脂質
24.7g
炭水化物
6.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.9g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
740mg
カリウム
200mg
カルシウム
12mg
マグネシウム
13mg
リン
170mg
鉄
0.9mg
亜鉛
1.8mg
銅
0.08mg
マンガン
0.05mg
ヨウ素
36μg
セレン
15μg
クロム
4μg
モリブデン
4μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
5μg
ビタミンD
0.4μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
6μg
ビタミンB1
0.21mg
ビタミンB2
0.13mg
ナイアシン当量
4.6mg
ビタミンB6
0.15mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.61mg
ビオチン
4.3μg
ビタミンC
10mg
備考：ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり