肉類
食品番号 11191
＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ
エネルギー（可食部100gあたり）
188kcal
（786 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
14.9g
脂質
13.1g
炭水化物
3.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
2.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
910mg
カリウム
200mg
カルシウム
13mg
マグネシウム
16mg
リン
240mg
鉄
1mg
亜鉛
1.7mg
銅
0.11mg
マンガン
0.06mg
ヨウ素
9μg
セレン
13μg
クロム
1μg
モリブデン
2μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0.4μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
4μg
ビタミンB1
0.33mg
ビタミンB2
0.14mg
ナイアシン当量
5.9mg
ビタミンB6
0.2mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.68mg
ビオチン
3.1μg
ビタミンC
43mg
備考：ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり