肉類
食品番号 11203
＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 生
エネルギー（可食部100gあたり）
164kcal
（684 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
20g
脂質
12g
炭水化物
0.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
59mg
カリウム
340mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
22mg
リン
200mg
鉄
2mg
亜鉛
3.1mg
銅
0.1mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
1μg
セレン
9μg
クロム
0μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
9μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
15μg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.27mg
ナイアシン当量
11mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
1.8μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0.8mg
ビオチン
2μg
ビタミンC
1mg
備考：別名： ひつじ 試料： ニュージーランド及びオーストラリア産
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり