肉類
食品番号 11205
＜鳥肉類＞ かも あいがも 肉 皮つき 生
エネルギー（可食部100gあたり）
304kcal
（1,257 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
14.2g
脂質
29g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
62mg
カリウム
220mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
16mg
リン
130mg
鉄
1.9mg
亜鉛
1.4mg
銅
0.26mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
46μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
21μg
ビタミンB1
0.24mg
ビタミンB2
0.35mg
ナイアシン当量
6.5mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
1.1μg
葉酸
2μg
パントテン酸
1.67mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：試料： 冷凍品
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり