肉類
食品番号 11219
＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮つき 生
エネルギー（可食部100gあたり）
133kcal
（558 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
21.3g
脂質
5.9g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
42mg
カリウム
340mg
カルシウム
4mg
マグネシウム
27mg
リン
200mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.03mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
0μg
セレン
17μg
クロム
1μg
モリブデン
2μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
18μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
23μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
15.4mg
ビタミンB6
0.57mg
ビタミンB12
0.2μg
葉酸
12μg
パントテン酸
1.74mg
ビオチン
2.9μg
ビタミンC
3mg
備考：別名：ブロイラー 皮及び皮下脂肪： 9.0 %
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり