肉類
食品番号 11223
＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
216kcal
（902 kJ）
廃棄率 1%
たんぱく質
22g
脂質
15.2g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
47mg
カリウム
210mg
カルシウム
9mg
マグネシウム
23mg
リン
160mg
鉄
1mg
亜鉛
2mg
銅
0.07mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
0μg
セレン
3μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
47μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
47μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.21mg
ナイアシン当量
9.4mg
ビタミンB6
0.22mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
7μg
パントテン酸
1.06mg
ビオチン
0.2μg
ビタミンC
2mg
備考：別名：ブロイラー
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり