肉類
食品番号 11225
＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
145kcal
（612 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
25.5g
脂質
5.7g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
81mg
カリウム
380mg
カルシウム
7mg
マグネシウム
29mg
リン
220mg
鉄
0.9mg
亜鉛
2.6mg
銅
0.06mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
13μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
29μg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.23mg
ナイアシン当量
12mg
ビタミンB6
0.37mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
10μg
パントテン酸
1.33mg
ビオチン
－
ビタミンC
3mg
備考：別名：ブロイラー 皮下脂肪を除いたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり