肉類
食品番号 11304
＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
240kcal
（1,001 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
23.6g
脂質
15.1g
炭水化物
2.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
2.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,100mg
カリウム
370mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
24mg
リン
340mg
鉄
0.6mg
亜鉛
1.8mg
銅
0.05mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
0μg
セレン
30μg
クロム
11μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
3μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
4μg
ビタミンB1
0.86mg
ビタミンB2
0.16mg
ナイアシン当量
15mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
0.6μg
葉酸
1μg
パントテン酸
1.03mg
ビオチン
4.2μg
ビタミンC
27mg
備考：ビタミンC： 添加品を含む
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり