油脂類
食品番号 14023
（植物油脂類） あまに油
エネルギー（可食部100gあたり）
897kcal
（3,688 kJ）
廃棄率 0%
亜麻仁油について
亜麻仁油 は、成熟した亜麻の種子から得られる、黄色っぽい乾性油。ヌメゴマ油（滑胡麻油）、アカゴマ油などの異称もある。食用のほか、油絵具のバインダーや木製品の仕上げ（木製ピッケルのシャフトなど）、床材のワックス、海外ではアロマのキーオイル、昔は医療用の油紙などにも用いられている。日本の消防法においては、他の動植物油と同様に第4類危険物（引火性液体）のひとつに指定されており、取扱には注意が必要である。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（亜麻仁油）
たんぱく質
0g
脂質
100g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
0mg
カルシウム
0mg
マグネシウム
0mg
リン
0mg
鉄
0mg
亜鉛
0mg
銅
0mg
マンガン
0mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
11μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0mg
ビタミンB6
－
ビタミンB12
－
葉酸
－
パントテン酸
－
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：試料： 食用油
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり