もぐサポ
菓子類 食品番号 15032

<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り

エネルギー(可食部100gあたり)

299kcal

(1,269 kJ)

廃棄率 0%

饅頭

饅頭について

饅頭 は、小麦粉などを練って作った皮 で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。中国の饅頭(マントウ)や「包子(パオズ)」が変化してできた和菓子の一種。漢字は「万十」「万頭」「曼頭」などと書くこともある。

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文章・画像の出典:Wikipedia(饅頭)

たんぱく質

6.8g

脂質

3.1g

炭水化物

61.6g

食物繊維

1.7g

食塩相当量

0.1g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

25mg

カリウム

57mg

カルシウム

33mg

マグネシウム

13mg

リン

62mg

鉄

1.2mg

亜鉛

0.6mg

銅

0.1mg

マンガン

0.3mg

ヨウ素

6μg

セレン

5μg

クロム

1μg

モリブデン

21μg

🍊 ビタミン

ビタミンA

34μg

ビタミンD

0.6μg

ビタミンE

0.3mg

ビタミンK

4μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.08mg

ナイアシン当量

1.4mg

ビタミンB6

0.02mg

ビタミンB12

0.2μg

葉酸

10μg

パントテン酸

0.29mg

ビオチン

4.8μg

ビタミンC

0mg

備考:小豆こしあん入り 部分割合: 皮 4、あん 5

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり