調味料及び香辛料類
食品番号 17065
＜香辛料類＞ こしょう 混合 粉
エネルギー（可食部100gあたり）
369kcal
（1,561 kJ）
廃棄率 0%
コショウについて
コショウ（胡椒）は、コショウ科コショウ属に属するつる性植物の1種 、またはその果実を原料とする香辛料のこと である。インド原産であるが、世界中の熱帯域で広く栽培されている。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（コショウ）
たんぱく質
10.6g
脂質
6.2g
炭水化物
68.3g
食物繊維
－
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
35mg
カリウム
680mg
カルシウム
330mg
マグネシウム
120mg
リン
150mg
鉄
14mg
亜鉛
1mg
銅
1.1mg
マンガン
－
ヨウ素
3μg
セレン
2μg
クロム
12μg
モリブデン
17μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
7μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
－
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.18mg
ナイアシン当量
1.8mg
ビタミンB6
－
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
－
ビオチン
15μg
ビタミンC
1mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり