調味料及び香辛料類
食品番号 17067
＜香辛料類＞ シナモン 粉
エネルギー（可食部100gあたり）
356kcal
（1,512 kJ）
廃棄率 0%
シナモンについて
シナモン は、ニッケイ属（肉桂属、Cinnamomum）の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料を指す。世界的に多く流通するカシア（シナニッケイ）や、日本で「ニッキ飴」の名称で知られる肉桂（にっけい、にっき）などが含まれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（シナモン）
たんぱく質
3.6g
脂質
3.5g
炭水化物
79.6g
食物繊維
－
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
23mg
カリウム
550mg
カルシウム
1,200mg
マグネシウム
87mg
リン
50mg
鉄
7.1mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.49mg
マンガン
41mg
ヨウ素
6μg
セレン
3μg
クロム
14μg
モリブデン
3μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
－
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.14mg
ナイアシン当量
2mg
ビタミンB6
－
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
－
ビオチン
1.4μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： にっけい、にっき
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり