調味料及び香辛料類
食品番号 17123
＜調味料類＞ （みそ類） 酢みそ
エネルギー（可食部100gあたり）
211kcal
（892 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
4.9g
脂質
1.5g
炭水化物
44.8g
食物繊維
2.8g
食塩相当量
3.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,200mg
カリウム
170mg
カルシウム
41mg
マグネシウム
16mg
リン
66mg
鉄
1.7mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.11mg
マンガン
0mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
1μg
モリブデン
17μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
4μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
1.8mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
2.8μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり